Yearly Archives: 2013

信州の寒い冬でも、栽培に適した環境で、「なめこ」や「しいたけ」は元気に育っています！

冬でも栽培中！

11月04日「ながのとびっくランinわかほ」マラソン大会で、イノシシの肉と、きのこの入ったコンソメ […]

東京ミッドタウン、ディーンアンドデルーカ内でのキノコ販売の様子です！月に一度開催されるグリーンマーケ […]

きのこと言えば、秋や冬のイメージですが、’夏に美味しく食べられるキノコ’を販 […]

毎年開催している、なめこ栽培研修会に参加してきました。今年は、福島県の熱海温泉のホテルにて開催され […]

今年は、去年より多い約２０００菌床のきくらげを培養しています。７月頃からは、肉厚のきくらげがニョキ […]

今月、３月２２日に日暮里駅すぐの場所に近江牛ときのこ料理のお店『ななや』さんがオープン致しました […]

３月６日に、東京大井町の会場で行われました、優良農業者のイベントに参加してきました。今回は、４０ […]

3月2日、3日に行われた、ジャパンミート新田店さまのきのこイベントの様子です。今回もたくさんきのこ […]

2月23日、24日に行われたジャパンミート瑞穂店でのきのこイベントの模様です。 &nb […]