生きくらげ


kikurage『原生林』の生きくらげです。
生なので乾燥にはないプリプリとした食感がたのしめます。

収穫量に限りがありますので、
事前にお問い合わせ下さい

特徴
・一般的には、乾燥品として流通し、中華料理や豚骨ラーメンの具などに利用されますが、
『原生林』のきくらげは生で入手が可能です。